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如此,司恬就在海市中心医院旁边的酒店住下了。
95年的酒店自然不能跟二十一世纪的酒店比。
但也干净整洁。
最重要的是,酒店很人情化,如果客人有需要,可以使用厨房。
如此,司恬便让江城去中药店抓了点药回来,打算给自己和景承熬点补身体的滋补汤。
因为是药膳,熬制的时候总有点中药的味道。
怕味道影响后厨的其他人,司恬还多给了钱。
到是酒店的大厨对司恬熬制的汤很感兴趣。
他站在一旁看了许久,发现小女孩十分注重中药放进去的时间,还有每种药熬制的时间。
包括最后所有药都放进去后,要熬制多久,每多长时间加一次水。
这些都是有讲究的。
他做大厨这么长时间,第一次知道原来药膳有这么多讲究。
“女娃娃,你这药膳是补什么的?”
“补气血的。”
“哦?我看他们熬补气血的药时,都是一下子全进去,然后一直煮着。”
煮到一定时间,就可以喝了。
听到大厨的话,司恬转过脸看向对方。
近一米九的身高,两百多斤的模样。
肥头大耳的!
不是贬义词,是真的肥头大耳的。
司恬尴尬的咳嗽了声。
“大叔,如果你说的是那些什么红枣,枸杞,菊花什么的,开水冲泡也可以。
但我这里有几味药是不能那么熬制的。”
中医都是相辅相成,以克治克。
如果放进去的药,有两种在药性上相克,那么放的时间,熬的时间就不一样了。
“原来如此,女娃娃年纪轻轻,对做药膳这么有研究啊!”
听到对方夸赞,司恬没应声。
作为一名中医,在没进中医医院实习之前,最先学会的就是熬药。
至于做药膳,那都是老师要求的。
老师说,想成为一名合格的中医,不能只会看病。
因为中医重在调理。
调理里面,药膳首屈一指。
所以,跟着老师学的时间久了,老师那一手做药膳的本事,便也学的七七八八。
想到这里,司恬轻轻的叹了声。
她穿书了
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